CAS 112-54-9 MFCD00007017-Dodecyl aldehyde 十二醛 TAO{mole}

Dodecyl aldehyde 十二醛

CAS 112-54-9 MFCD00007017

化学结构图

SMILES: CCCCCCCCCCCC=O

化学属性

Mol. Formula	C12H24O
Mol. Weight	184.32
Refractive index	1.4330 to 1.4370
Boiling Point	185
Density	0.831
Flash Point	82°C(lit.)
TSCA	Yes
Melting Point	12
Solubility	不溶
Appearance	无色至淡黄色油状液体，低温时固化。具有强烈脂肪香气，并有类似松叶油和橙油的强烈香气。在酸性和碱性介质中不稳定。沸点249℃、熔点11℃，闪点82℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油及矿物油，在丙二醇中偶有混浊，不溶于甘油和水。天然品存在于柠檬油、白柠檬油、甜橙油，芸香油和冷杉油等中。
Stability	对热和空气敏感

别名和识别编码

Chemical Name	Dodecyl aldehyde
MDL Number	MFCD00007017
CAS Number	112-54-9
Synonym	LAURINALDEHYDE Lauraldehyde Laurinaldehyde n-Dodecanal Lauryl aldehyde Duodecylaldehyd Dodecanaldehyde ALDEHYDE C-12 Aldehyde C-12, lauric 十二烷醛 Duodecylic aldehyde 1-DODECANAL C-12 aldehyde, lauric n-Lauraldehyde FEMA 3095 LAURIC Lauric aldehyde 月桂醛 Dodecylaldehyde, Dodecyl aldehyde, Lauryl adehyde LAURALDEHYDE 1-Dodecanal LAURYL ALDEHYDE N-DODECYL ALDEHYDE Dodecylaldehyd Aldehyde C-12 樟醛 1-十二醛
PubChem Substance ID	8194
EC Number	203-983-6
Beilstein Registry Number	1703917
Chemical Name Translation	十二醛
Reaxys-RN	1703917
Wiswesser Line Notation	VH11
LabNetwork Molecule ID	LN00195189
InChI	InChI=1S/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3

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产品应用

十二醛是有机合成中间体和香料。

安全信息

GHS Symbol

WGK Germany3

Hazard statements

H315 Causes skin irritation 会刺激皮肤
H411 Toxictoaquaticlifewithlonglastingeffects 对水生生物有毒性并具有长期影响。
H227 Combustible liquid 可燃液体

Personal Protective Equipment Eyeshields, full-face respirator (US), Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter

RTECSJR1910000

Precautionary statements

P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
P362 Take off contaminated clothing and wash before reuse. 脱掉污染的衣服，清洗后方可重新使用
P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
P210 Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. — No smoking. 远离热源/火花/明火/热的表面。——禁止吸烟。
P332+P313
P370+P378
P305+P351+P338+P337+P313
P273 Avoid release to the environment. 避免释放到环境中。

Signal word

Risk Statements

Safety Statements

S37 Wear suitable gloves 戴适当手套；
S36 Wear suitable protective clothing 穿戴适当的防护服；
S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见；
S29 Do not empty into drains 不要排入下水道；
S61 Avoid release to the environment. Refer to special instructions/safety data sheet 避免释放到环境中，参考特别指示/安全收据说明书；

Hazard Codes

Storage condition 储存温度 2-8°C ,充氩保存 Refrigerator 储存温度 2-8°C 0-10°C 0-10

Packing GroupIII

UN Number

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 23 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 11,483,1973

其他信息

MOL 文件:112-54-9.mol
方法二:由十二醇氧化呈十二酸还原制得。十二酸还原为十二醛，是在甲酸和甲醇存在下，于250-330℃进行的。将还原产物与酸水分开，用水洗涤，并用减压蒸馏将十二醛分离出来。还原反应需用二氧化钛或碳酸锰作催化剂。碳酸锰是由硫酸和碳酸钠反应得到的。
Alfa Aesar:十二醛,95% Dodecanal, 95%, stab. with 250ppm BHT(112-54-9)
Hazard Note:Irritant
参考质量标准:FAO/WHO，1997 含量 ≥92.0% 折射率(n D 20 ) 1.433～1.439 醇中溶解度(OT-43) lml溶于2Ml50%乙醇中相对密度(d 25 25 ) 0.826~0.836 酸值(OT-4) ≤10.0
用途一:GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精。
Sigma Aldrich:112-54-9(sigmaaldrich)
FEMA:2615
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）月桂醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
毒性:ADI 1 mg/kg((3E)。 LD50 23000 mg/kg(大鼠，经口)。
有不愉快气味，溶于90%乙醇，不溶于水。暴露空气中易聚合成二聚体，有微量无机酸存在时更快。氧化时生成月桂酸。
上游原料:月桂酸 --> 十二醇 --> 碳酸锰
TCI Shanghai:十二醛 Dodecanal,>;95.0%(GC)(112-54-9)
用途二:十二醛是有机合成中间体和香料。稀释时有似紫罗兰样的强烈而又持久的香气，在茉莉、月下香、铃兰和紫罗兰香精中均可应用。
Acros Organics:Dodecyl aldehyde, stabilized, 96%(112-54-9)
方法一:由月桂醇氧化而成。或月桂酸还原而得。
含量分析:按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
十二醛价格(试剂级):更新日期产品编号产品名称包装价格 2011/04/16 D0979 十二醛(含稳定剂DL-α-生育酚) Dodecanal (stabilized with DL-alpha-Tocopherol) 500ML 1400元 2011/04/16 D0979 十二醛(含稳定剂DL-α-生育酚) Dodecanal (stabilized with DL-alpha-Tocopherol) 25ML 404元 2010/06/21 365221000 十二醛 Dodecyl aldehyde 92%, stabilized 100 ML 609元
使用限量:FEMA(mg/kg)：软饮料0.93；冷饮1.5；糖果2.4；焙烤食品2.8；布丁类0.10；胶姆糖0.20～110。适度为限(FDA 172．515，2000)。
十二醛价格(试剂级):更新日期产品编号产品名称包装价格 2014/06/02 D0979 十二醛(含稳定剂DL-α-生育酚) Dodecanal (stabilized with DL-alpha-Tocopherol) 500ML 857元 2014/06/02 D0979 十二醛(含稳定剂DL-α-生育酚) Dodecanal (stabilized with DL-alpha-Tocopherol) 25ML 247元 2010/06/21 365221000 十二醛 Dodecyl aldehyde 92%, stabilized 100 ML 609元
F:10-23
用途三:十二醛是有机合成中间体和香料。