CAS 705-86-2 MFCD00006649-5-Decanolide δ-癸内酯 TAO{mole}

5-Decanolide δ-癸内酯

CAS 705-86-2 MFCD00006649

化学结构图

SMILES: CCCCCC1CCCC(=O)O1

化学属性

Mol. Formula	C10H18O2
Mol. Weight	170.25
Density	0.954
Boiling Point	267.2°C at 760 mmHg
Melting Point	-27°C
Refractive index	1.4570 to 1.4590
Flash Point	106.1°C
TSCA	Yes
Appearance	天然品存在于椰子和树莓等水果中。无色油状液体，呈椰子似香气，在低浓度时呈奶油香气。沸点281℃，相对密度0.95。几乎不溶于水，极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。

别名和识别编码

Chemical Name	5-Decanolide
MDL Number	MFCD00006649
CAS Number	705-86-2
Synonym	δ-Decalactone {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {L {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {}
PubChem Substance ID	12810
Beilstein Registry Number	117520
EC Number	211-889-1
Chemical Name Translation	δ-癸内酯
Reaxys-RN	117520
Wiswesser Line Notation	T6OVTJ F5
LabNetwork Molecule ID	LN00224781
InChI	InChI=1S/C10H18O2/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10(11)12-9/h9H,2-8H2,1H3
Canonical SMILES	O=C1CCCC(CCCCC)O1

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安全信息

WGK Germany1

RTECSUQ1355000

Personal Protective Equipment Eyeshields, Gloves

Safety Statements

Hazard Codes Xi

Risk Statements

R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性

GHS Symbol

Precautionary statements

TYPE OF TEST            : LD - Lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : >4300 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   NTIS** National Technical Information Service.  (Springfield, VA 22161)
   Formerly U.S. Clearinghouse for Scientific & Technical Information.
   Volume(issue)/page/year: AD-A053-896

Storage condition 2-8°C {LY} 2-8°C {} {LY} 2-8°C {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {}

其他信息

TCI Shanghai:δ-癸内酯 delta-Decanolactone,>;97.0%(GC)(705-86-2)
天然存在于黄油,牛奶,奶油,桃香,桅子花,晚香玉中。
含量分析:按GT-10-4中用非极性柱进行气相色谱法分析。
用途一:主要用于调制食用香精，可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品
FEMA:2361
丁位癸内酯价格(试剂级):更新日期产品编号产品名称包装价格 2014/06/02 D1416 δ-癸内酯 delta-Decanolactone 500ML 1860元 2014/06/02 D1416 δ-癸内酯 delta-Decanolactone 25ML 228元 2010/05/25 A11756 δ－十一烷酸内酯, 97% delta-Decanolactone, 97% 25g 762元
用途二:GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等型香精。
上游原料:正癸酸
参考质量标准:FCC，1997 含量(气液色谱法) ≥98.0% 折射率(n D 20 ) 1.456~1.459 皂化值(OT-40；试样lg) 323～333 酸值(OT-4) ≤5.0 相对密度0.964~0.971
图谱信息:丁位癸内酯(705-86-2)核磁图( 1 HNMR) 丁位癸内酯(705-86-2)质谱(MS) 丁位癸内酯(705-86-2)核磁图( 13 CNMR) 丁位癸内酯(705-86-2)红外图谱(IR1)
MOL 文件:705-86-2.mol
Hazard Note:Irritant
使用限量:FEMA(mg/kg)：软饮料5.0；冷饮10；糖果0.25～5.0；焙烤食品0.25～8.0；裱花层5.0。 FDA§166．110，人造奶油10mg/kg。 FDA§172．515，适度为限(2000)。
Sigma Aldrich:705-86-2(sigmaaldrich)
方法一:用癸酸为原料在硫酸存在下环化而成。
Alfa Aesar:δ－十一烷酸内酯,97% delta-Decanolactone, 97%(705-86-2)
毒性:GRAS(FEMA)。