cis-3-Hexen-1-ol, 99%, reference material 顺-3-己烯醇
CAS 928-96-1 MFCD00063217
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分类
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
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- {SNA} A-L, Analytical Standards, Animal Products, Apple, Bergamot, Celery, Chamomile, Flavor and Fragrance Standards, Food & Beverage Standards, Food and Cosmetic Component Standards, Fruits, G-L, Ham, Herbs & Spices, Vegetables, 分析/色谱, 按字母排序, 食品饮料类产品, 香精香料
- {SNA} Acyclic,
产品应用
- 正-3-己烯醇又名叶醇,它不仅常用于具有花香青香的日化香精中,也用于具有果香和薄荷香的食用香精中可用于激活花香,果香和薄荷香日化和食用香精中的头像。
相关文献及参考
- Short: EINECS
- Beilstein:1(1)229
- Short: III/38B
安全信息
GHS Symbol
- S16 Keep away from sources of ignition - No smoking 远离火源,禁止吸烟;
- R10 Flammable 易燃
- P242 Use only non-sparking tools. 只能使用无火花工具。
- P243 Take precautionary measures against static discharge. 采取预防措施,防止静电放电。
- P240 Ground/bond container and receiving equipment. 与地面接触/连接集装箱和接受设备。
- P241 Use explosion-proof electrical/ventilating/lighting/…/equipment. 使用防爆电气/通风/照明/ .../设备。
- P303+P361+P353
- P233 Keep container tightly closed. ?保持容器密闭。
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P301+P317
- P210 Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. — No smoking. 远离热源/火花/明火/热的表面。——禁止吸烟。
- P370+P378
- P403+P235
- H226 Flammable liquid and vapour 易燃液体和蒸气
- H227 Combustible liquid 可燃液体
- H319 Causes serious eye irritation 严重刺激眼睛
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 7 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 7,451,1969
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 600 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 7,451,1969
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : >5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,909,1974
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 400 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 7,451,1969
其他信息
- 用途一:GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制各种瓜果和薄荷型香精。
- 含量分析:各异构体总量及主成分含量均按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析。
- F:10
- 用途三:正-3-己烯醇又名叶醇,它不仅常用于具有花香青香的日化香精中,也用于具有果香和薄荷香的食用香精中可用于激活花香,果香和薄荷香日化和食用香精中的头像。
- 蒸气密度:3.45 (vs air)
- FEMA:2563
- MSDS 信息:Leaf alcohol(928-96-1).msds
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 叶醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- Acros Organics:顺-3-己烯-1-醇 cis-3-Hexen-1-ol, 98%(928-96-1)
- 叶醇价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 H0124 顺-3-己烯-1-醇 cis-3-Hexen-1-ol 500ML 4570元 2014/06/02 H0124 顺-3-己烯-1-醇 cis-3-Hexen-1-ol 25ML 516元 2010/06/21 120770100 叶醇 cis-3-Hexen-1-ol 98% 10 ML 383元
- 海关编码:29052990
- 毒性:GRAS(FEMA)。 LD50 4700 mg/kg(大鼠,经口)。
- Sigma Aldrich:928-96-1(sigmaaldrich)
- 上游原料:钠 --> 氨 --> 三苯基膦 --> 锂 --> 乙炔钠 --> 3-庚炔 --> 1-己炔-3-醇 --> 1-丁炔
- Alfa Aesar:顺-3-己烯-1-醇,98% cis-3-Hexen-1-ol, 98%(928-96-1)
- 用途二:顺式3-己烯醇具有类似异戊醇的香味,用于制高级香料;反式3-已烯醇在非常稀和状态有浓草香味,用于特种香料的生产。
- 使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料1.0;冷饮3.7;糖果5.0;焙烤食品5.0。 适度为限(FDA§172.515,2000)。
- 方法二:在液氨中使金属锂(或金属钠)与乙炔反应生成乙炔(或乙炔钠),再与乙醇反应生成乙基乙炔。乙基乙炔与环氧乙烷反应得到3-乙炔-1-醇,最后加氢制得产品叶醇。
- 参考质量标准:FCC,1996;FAO/WHO,1998 含量(顺、反异构体总量) ≥98.0% 其中顺式 ≥92.0% 折射率(n D 20 ) 1.439~1.441 相对密度(d 25 25 ) 0.846~0.850
- MOL 文件:928-96-1.mol
- 图谱信息:叶醇(928-96-1)Raman光谱 叶醇(928-96-1)核磁图( 1 HNMR) 叶醇(928-96-1)质谱(MS) 叶醇(928-96-1)核磁图( 13 CNMR) 叶醇(928-96-1)红外图谱(IR2) 叶醇(928-96-1)红外图谱(IR1)
- 下游产品:顺-3-己烯基丁酯 --> Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯 --> 反-2,顺6-壬二烯醇 --> 顺式-3-己烯醇甲酸酯 --> 顺式-3-己烯醛 --> 顺式-3-己烯醇 2-甲基丁酸酯 --> 3-己烯酸乙酯 --> 丙酸顺式-3和反式-2-己烯酯(混合物)
- 方法一:由四氢呋喃为起始原料,或用3-己炔醇经选择性氢化而成。也可由3一氯丙醇、三苯基膦和丙醛进行Wittig反应而成。
- 有强力清新浓烈的青香和草香。不溶于水,溶于乙醇和丙二醇,和油混溶。
- TCI Shanghai:(Z)-3-己烯-1-醇 cis-3-Hexen-1-ol,>;97.0%(GC