CAS 106-25-2 MFCD00063204-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol 橙花醇 TAO{mole}

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol 橙花醇

CAS 106-25-2 MFCD00063204

化学结构图

SMILES: CC(C)=CCC/C(C)=C\CO

化学属性

Mol. Formula	C10H18O
Mol. Weight	154.25
Refractive index	1.4730 to 1.4770
Density	0.876
Boiling Point	229.5 °C at 760 mmHg
Flash Point	93°C(lit.)
TSCA	Yes
Appearance	无色渍状液体。沸点224-225℃（99.1kPa），125℃（3.33kPa），相对密度0.8813（15℃），闪点92℃。混溶于乙醇、氯仿、乙醚，几乎不溶于水。橙花醇是香叶醇的同分异构体。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油；斯时兰卡香茅油、苦橙花油和香柠檬、柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等中。

别名和识别编码

Chemical Name	cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
MDL Number	MFCD00063204
CAS Number	106-25-2
Synonym	(2Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol (Z)-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-OL (Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol (Z)-Nerol 2, 6-DI 2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol 3,7-Dimethyl-cis-2,6-octadien-1-ol 3,7-dimethyl-octa-2cis,6-dien-1-ol 3,7-dimethyl-octa-2cis,6-dien-1-ol 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇 cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol cis-3,7-dimethyl-octa-2,6-dien-1-ol Allerol FEMA 2770 NEROL NEROLEX NERYL ALCOHOL Neraniol Nerol {ALF} cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol {} {uni_hamburg} Neryl alcohol Β-橙花醇 β-柠檬醇橙花醇顺式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇
PubChem Substance ID	87573470
EC Number	203-378-7
Beilstein Registry Number	1722455
Merck Number	6475
Reaxys-RN	1722454
Chemical Name Translation	橙花醇
Wiswesser Line Notation	Q2UY1&3UY1&1 -C
LabNetwork Molecule ID	LN00196558
InChI	InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7-
Canonical SMILES	C/C(C)=C/CC/C(C)=C\CO

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安全信息

GHS Symbol

WGK Germany2

Hazard statements

H303 May be harmfully swallowed 吞食可能有害
H315 Causes skin irritation 会刺激皮肤
H319 Causes serious eye irritation 严重刺激眼睛
H335 May cause respiratory irritation 可能导致呼吸道刺激

Personal Protective Equipment Eyeshields, full-face respirator (US), Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter

RTECSRG5840000

Precautionary statements

P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
P302+P350
P302+P352+P332+P313+P362+P364
P305+P351+P338
P305+P351+P338+P337+P313
P312 Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. 如果你感觉不适，呼叫解毒中心或医生/医师。
P332+P313
P362 Take off contaminated clothing and wash before reuse. 脱掉污染的衣服，清洗后方可重新使用

Signal word Warning

Risk Statements

R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性

Safety Statements

S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见；

Hazard Codes Xi

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Intramuscular
SPECIES OBSERVED        : Rodent - mouse
DOSE/DURATION           : 3 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   JSICAZ Journal of Scientific and Industrial Research, Section C: Biological
   Sciences.  (New Delhi, India)  V.14-21, 1955-62.  For publisher information,
   see IJEBA6.  Volume(issue)/page/year: 21,342,1962

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 4500 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 14,623,1976

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rabbit
DOSE/DURATION           : >5 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 14,623,1976

Storage condition 2-8°C

其他信息

Alfa Aesar:橙花醇,97% Nerol, 97%(106-25-2)
用途三:GB 2760—199
使用限量:FEMA(mg/kg)：软饮料1.4；冷饮3.9；糖果16；焙烤食品19；布丁类1.0～1.3；胶姆糖0.80。适度为限(FDA§172．515，2000)。
鉴别试验:按总醇量测定法(OT-5)测定。所取试样量为1.2g；计算中的当量因子(e)取77.13。
上游原料:醋酸钠 --> 柠檬醛 --> 芳樟醇 --> 碘化氢 --> 异丙醇铝 --> 香叶醇 --> 酯化物 --> 邻苯二甲酸酯
有令人愉快的玫瑰和橙花的香气，橙花醇是香叶醇的异构体，其香气比香叶醇柔和和优美，相对偏清，并带有新鲜的清香和柑橘香调。
参考质量标准:FCC，1996 总醇(以橙花醇计)量 ≥95.0％折射率(n D 25 ) 1.467～1.478 相对密度(d 25 25 ) 0.875～0.880 醇中溶解度 1ml溶于9ml，50%乙醇，澄明
Sigma Aldrich:106-25-2(sigmaaldrich)
方法二:1.以橙叶油为原料，先分馏降去芳樟醇和萜类，将含有伯醇的馏分经皂化而成邻苯二甲酸酯，再经提纯和加碱皂化而得香叶醇（60%）和橙花醇（40%）混合物，用氯化铅除去香叶醇后，残液真空蒸馏或水蒸汽蒸馏，即得成品。2.在中性溶液中，使香叶醇与氢碘酸反应，用碱除去过量氢碘酸，可得混有香叶醇的橙花醇，然后按上法分离。3.用等量芳樟与乙酐在乙酸钠存在下共热至沸，酯化物经皂化后可得香叶醇和橙花醇的混合物，再用前法分离。4.在含有异丙醇铝的异丙醇溶液中，还原柠檬醛，亦可得香叶醇和橙花醇的混合物，再分离而得。
用途四:该品是我国 GB2760-86 规定为允许使用的食用香料。主要用来配制草莓、树莓和柑橘类等水果型香精。该品也用于配制日用化妆香精，如紫罗兰、橙花、茉莉、铃兰、玉兰、丁香等花香型化妆香精。
用途二:是配制橙花、玫瑰、玉兰香精的主要香料。是茉莉、白花、紫丁香、铃兰、水仙、香石竹、含羞花、紫罗兰花、香罗兰、草兰、晚香
橙花醇价格(试剂级):更新日期产品编号产品名称包装价格 2014/06/02 N0077 橙花醇 Nerol 25ML 220元 2014/06/02 N0077 橙花醇 Nerol 500ML 970元 2010/06/21 376541000 橙花醇 Nerol 97% 100 ML 471元
TCI Shanghai:橙花醇 Nerol,>;98.0%(GC)(106-25-2)
毒性:GRAS(FEMA)。 LD 50 4500 mg/kg(大鼠，经口)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）橙花醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
方法一:以橙叶油为原料，先分馏以除去所含芳樟醇和萜类，将含有伯醇的馏分经皂化而成邻苯二甲酸酯，再经提纯和加碱皂化而得香叶醇(60%)和橙花醇(40%)混合物，用氯化铅除去香叶醇后，残液真空蒸馏或水蒸气蒸馏，即得成品。在中性溶液中，使香叶醇与氢碘酸作用，用碱除去过量氢碘酸，可得混有香叶醇的橙花醇，然后如上法分离。用等量芳樟醇与醋酐在醋酸钠存在下共热至沸，醋化物经皂化后可得香叶醇和橙花醇的混合物，再用1．法进行分离。在含有异丙醇铝的异丙醇溶液中，还原柠檬醛，亦可得香叶醇和橙花醇的混合物，再精馏分离而得。
图谱信息:橙花醇(106-25-2)红外图谱(IR1) 橙花醇(106-25-2)核磁图( 13 CNMR) 橙花醇(106-25-2)质谱(MS) 橙花醇(106-25-2)Raman光谱
FEMA:2770
MOL 文件:106-25-2.mol
用途一:广泛用于橙花、玫瑰、茉莉、晚香玉等花香型日化香精和覆盆子、草霉香味的食用香精，也可制成酯类香料