Mogroside Ⅴ 罗汉果糖苷V
CAS 88901-36-4 MFCD00238649
化学结构图
SMILES: C[C@H](CC[C@@H](O[C@@H]1O[C@H](CO[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)C(C)(C)O)[C@H]1CC[C@@]2(C)[C@@H]3CC=C4[C@@H](CC[C@H](O[C@@H]5O[C@H](CO[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O)C4(C)C)[C@]3(C)[C@H](O)C[C@@]21C
化学属性
| Mol. Formula | C60H102O29 |
|---|---|
| Mol. Weight | 1287.44 |
| Melting Point | 197-201 |
别名和识别编码
| Chemical Name | Mogroside Ⅴ |
|---|---|
| Synonym | |
| Chemical Name Translation | 罗汉果糖苷V |
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