Microcrystalline Cellulose 纤维素
CAS 9004-34-6 MFCD00081512
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分类
- {SNA} Carbohydrate, Cell Biology, Fiber and Prebioti
- {SNA} Adsorbents for TLC, Analytical/Chromatography, Cellulose TLC Adsorbents, LPLC/TLC/Paper Chromatography, Thin Layer Chromatography (TLC)
- {SNA} Carbohydrate, Cell Culture, Companion Products and Reagents, Insect Platform, Metabolic Pathways, Metaboli
产品应用
- 制造硝酸或醋酸纤维素。柱色谱用。用于过滤
相关文献及参考
- Merck: 14,1965
安全信息
- R37 Irritating to respiratory system 刺激呼吸道
GHS Symbol
- S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
- P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛,皮肤或衣服。
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : >5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : TOLED5 Toxicology Letters. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1977- Volume(issue)/page/year: (Suppl),243,1992
TYPE OF TEST : LC50 - Lethal concentration, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Inhalation SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : >5800 mg/m3/4H TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : TOLED5 Toxicology Letters. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1977- Volume(issue)/page/year: (Suppl),243,1992
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : >31600 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FAONAU FAO Nutrition Meetings Report Series. (Rome, Italy) No.?-57, 1948-77. Discontinued. Volume(issue)/page/year: 50A,83,1972
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : >2 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : TOLED5 Toxicology Letters. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1977- Volume(issue)/page/year: (Suppl),243,1992
其他信息
- 用途:作抗结剂,我国规定可用于粉末香精,最大使用量为50g/kg;也可用于冰淇淋,最大使用量为40
- 参考质量标准一:I.FCC,1996 FAO/WHO, FCC, 1998 1996 含量(以纤维素和干基计) ≥97.0% 97.0%~102. 0% 干燥失重(105℃) ≤7%(3h)47.0%(恒重) pH值 5.0~7.0 5.0~7.5(用379m筛子过筛) 水溶性物质 ≤0.24% ≤0.24% 硫酸盐灰分(GT-5-1; 试40.05% 样2.0g) 铅(原子吸收) ≤2mg/kg 淀粉 检不出 重金属(GT-16-2;试样2g) ≤10mg/kg 灼烧残渣(GT-27:试样2g) ≤0.05%
- 参考质量标准三:FAO/WHO,1995 含量(以纤维素,干基计)/%@97.0~102.0 Ph值@5.0~7.0 砷(以As计)/%@≤0.0003 重金属(以Ph计)/%@≤0.001 干燥失重(105℃,3h)/%@≤7.0 水溶性物质/%@≤0.16 硫酸盐灰分/%@≤0.05 淀粉@检不出
- 毒性:ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001年)。
- 用途:作抗结剂,我国规定可用于粉末香精,最大使用量为50g/kg;也可用于冰淇淋,最大使用量为40g.kg;也可用于稀奶
- 所属类别三:食品添加剂: 分离剂: 抗结剂和干燥剂
- F:3
- 海关编码:39129090
- 稳定性:Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 纤维素 食品 食品工业用加工助剂 / 一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外 微晶纤维素 食品 抗结剂 按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
- 所属类别二:食品添加剂: 食品加工助剂: 助滤剂
- 参考质量标准二:FAO/WHO,1992;CXAS/1989 碳水化合物含量(以纤维素计)/% 97.0~102.0 砷(以As计;GT-3,试样3g) ≤1mg/kg 总灰分/% ≤0.3 氯化物含量/% ≤0.05 重金属(以Pb计;GT-16-2,试样2g) ≤10mg/kg 干燥失重(105℃至恒重) ≤7% pH值 5.0~7.5 总硫量/% ≤0.01 水溶性物质/% ≤1.5
- 微晶纤维素价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 68005882 微晶纤维素 100g 110元 2011/08/23 68005761 微晶纤维素 250g 46.6元 2011/08/23 68005760 微晶纤维素 250g 46.6元
- 含量分析:准确称取试样约125ml,用约25ml水将其移入一300ml锥形烧瓶中。加0.5mol/L重铬酸钾液50.0ml,混合。然后小心地加入硫酸100ml并加热至沸。移去热源,于室温下静置15min,于水浴中冷却后移人一250ml容量瓶中。用水稀释至将近刻度,冷却至25℃,再用水稀释定容,混合。取该液50.0ml加2~3滴正二氮杂菲试液(TS-162)为指示剂,用0.1mol/L硫酸亚铁铵液滴定,记录所耗滴定液为S(mI)。同时进行空白试验,记录0.1mol/L硫酸亚铁铵的消耗量为B(m1)。然后按下式计算试样中纤维素的百分含量(X): X-(B-S)×338/W 式中 w为试样质量(mg)并按干燥失重进行校正。
- 所属类别一:食品添加剂: 抗结剂
- 能为浓氯化锌溶液所溶解,也能溶于氢氧化铜的氨溶液和苛性碱与二硫化碳混合液中。几乎不溶于水或其他一般常用的溶剂。
- RTEC
- 生产方法:由木浆或棉花浆制成的纤维素。经漂白处理和机械分散后精制而成。
- EPA化学物质信息:Cellulose(9004-34-6)
- RTECS号:FJ5950200