1,5-Anhydro-D-Sorbitol 1,5-酐-D-山梨糖醇

CAS 154-58-5 MFCD00067386

化学结构图

154-58-5
SMILES: OC[C@H]1OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

化学属性

Mol. FormulaC6H12O5
Mol. Weight164.16
Density1.422
Melting Point142-143 °C
Boiling Point376.8±42.0 °C at 760 mmHg

别名和识别编码

Chemical Name1,5-Anhydro-D-Sorbitol
CAS Number154-58-5
Synonym 1,5-Anhydrosorbitol {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 1,5-Anhydrosorbitol {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {
EC Number205-829-3
Beilstein Registry Number2384789
MDL NumberMFCD00067386
PubChem Substance ID64960
Chemical Name Translation1,5-酐-D-山梨糖醇
LabNetwork Molecule IDLN01358176
InChIInChI=1S/C6H12O5/c7-1-4-6(10)5(9)3(8)2-11-4/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
Canonical SMILESOC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO1)O
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分类

  • {SNA} Biochemicals and Reagents, Carbohydrates, Carbohydrates A to Z, Carbohydrates A-C, Monosaccharide
  • {SNA} Carbohydrates A to Z, Carbohydrates A-C, Monosaccharide, 生化试剂, 碳水化合物
  • Carbohydrates & Derivatives

产品应用

  • 1,5-Anhydro-D-sorbitol is used as a reference in analytical procedures that assess the metabolism of 1,5 anhydro-D-fructose, a food supplement with potential benefits as an antioxidant, antimicrobial, and antidiabetic agent.

相关文献及参考

  • Yamanouchi, T. et al. Am. J. Physiol. 263, E268 (1992); Yoshioka, S. et al. Clin. Chem. 30, 188, (1984); Field, R.A. et al. Bioorg. Med. Chem. Lett. 1, 667 (1991); Cavallaro, C.L. and Schartz, J. J
  • [1]. Vaarhorst AA, et al. A metabolomic profile is associated with the risk of incident coronary heart disease. Am Heart J. 2014 Jul;168(1):45-52.e7.

安全信息

Signal word Warning
GHS Symbol
WGK Germany3
Safety Statements
  • S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
Risk Statements
  • R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性
Precautionary statements
  • P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛,皮肤或衣服。
Personal Protective Equipment Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
Storage condition 2-8°C {LY} 2-8°C {} {LY} 2-8°C {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {}

其他信息

  • 1,5-Anhydro-D-sorbitol, a cyclic polyol, is a metabolic product of 1,5 anhydro-D-fructose.

系列性分类


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