Isobutyl hexanoate 己酸异丁酯
CAS 105-79-3 MFCD00048870
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分类
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
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安全信息
GHS Symbol
- H227 Combustible liquid 可燃液体
- H315 Causes skin irritation 会刺激皮肤
- H319 Causes serious eye irritation 严重刺激眼睛
- P210 Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. — No smoking. 远离热源/火花/明火/热的表面。——禁止吸烟。
- P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P305+P351+P338
- P305+P351+P338+P337+P313
- P370+P378
- P403+P235
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见;
- R36/37 Irritating to eyes and respiratory system 对眼睛和呼吸系统有刺激性
其他信息
- 图谱信息:己酸异丁酯(105-79-3)Raman光谱 己酸异丁酯(105-79-3)红外图谱(IR1) 己酸异丁酯(105-79-3)核磁图( 1 HNMR) 己酸异丁酯(105-79-3)红外图谱(IR2) 己酸异丁酯(105-79-3)质谱(MS) 己酸异丁酯(105-79-3)核磁图( 13 CNMR)
- 上游原料:异丁醇 --> 己酸
- 用途一:GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制苹果、生梨、菠萝蜜、蜜饯、冰淇淋、热带水果和可可类香精。
- MOL 文件:105-79-3.mol
- 方法一:由己酸和异丁醇直接酯化而得。
- Sigma Aldrich:105-79-3(sigmaaldrich)
- 使用限量:FEMA(mg/kg):胶姆糖2.0;冷饮3.9;无醇饮料5.4;糖果8.1;焙烤制品8.3。 FDA,§172.515:适量为限。
- TCI Shanghai:己酸异丁酯 Isobutyl Hexanoate,>;98.0%(GC)(105-79-3)
- 不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。具可可样底香的水果香气。
- 己酸异丁酯价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 H0110 己酸异丁酯 Isobutyl Hexanoate 500ML 1220元 2014/06/02 H0110 己酸异丁酯 Isobutyl Hexanoate 25ML 130元
- MSDS 信息:Isobutyl caproate(105-79-3).msds
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 正己酸异丁酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- FEMA:2202
- 参考质量标准:FAO/WHO,1997 含量(GT-10-4) ≥98.0% 酸值(OT-4) ≤1.0 折射率(n D 20 ) 1.410~l.418 相对密度(d 25 25 ) 0.854~0.858
- 毒性:GRAS(FEMA)。