3,4-Hexanedione 3,4-己二酮
CAS 4437-51-8 MFCD00010237
化学结构图
SMILES: CCC(=O)C(=O)CC
化学属性
| Mol. Formula | C6H10O2 |
|---|---|
| Mol. Weight | 114.14 |
| Density | 0.939 |
| Refractive index | 1.3990 to 1.4120 |
| Boiling Point | 131 |
| Flash Point | 27°C(lit.) |
| TSCA | Yes |
| Melting Point | -10° |
| Solubility | 127 G/L (20 ºC) |
| Appearance | 黄色油状液体，呈奶油似香气，略有不愉快的刺激性气昧。熔点-100℃，沸点130℃。相对密度(d D 20 )1.4110。几不溶于水，溶于乙醇和油类，极易溶于丙二醇。闪点27℃。 )0.946，折射率(n 4 |
别名和识别编码
| Chemical Name | 3,4-Hexanedione |
|---|---|
| Synonym | 1-CAPRYLENE-3-ALCOHOL Diethyl-α,β-di-ketone DIETHYL-ALPHA, BETA-DI-KETONE 3,4-HEXANEDIONE FEMA NO.3168 3,4-DIOXOHEXANE DIPROPIONYL Diethyl diketone 3 4-HEXANEDIONE 90+% 3,4-Hexanedione Bipropionyl 3,4-己二酮 3,4-HEXANEDIONE 96% 3,4-HEXANEDIONE Hexan-3,4-dion FEMA 3168 HEXANDION 3,4 3,4-己二酮(二丙酰) 3,4-Hexadione 3,4-Hexandion 3,4-Dioxohexane Dipropionyl hexane-3,4-dione 3,4-己烷二酮 |
| CAS Number | 4437-51-8 |
| EC Number | 224-651-7 |
| Beilstein Registry Number | 1700837 |
| MDL Number | MFCD00010237 |
| PubChem Substance ID | 87570959 |
| Reaxys-RN | 1700837 |
| Chemical Name Translation | 3,4-己二酮 |
| LabNetwork Molecule ID | LN00238260 |
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分类
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相关文献及参考
- Beilstein: 1,IV,3690
- Short: EINECS
- Short: III/38B
安全信息
GHS Symbol
- R36/38 Irritating to eyes and skin 对眼睛和皮肤有刺激性
- R10 Flammable 易燃
- R20 Harmful by inhalation 吸入有害
- R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P303+P361+P353
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P305+P351+P338
- P210 Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. — No smoking. 远离热源/火花/明火/热的表面。——禁止吸烟。
- P240 Ground/bond container and receiving equipment. 与地面接触/连接集装箱和接受设备。
- P370+P378
- P233 Keep container tightly closed. ?保持容器密闭。
- P241+P242+P243
- P260 Do not breathe dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 不要吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛，皮肤或衣服。
- H226 Flammable liquid and vapour 易燃液体和蒸气
其他信息
- 参考质量标准:FAO/WHO，1998 含量(GT-10-4) ≥97.0% 折射率(n D 20 ) 1.408~1.413 相对密度(d 20 20 ) 0.941-0.950
- 下游产品:2,3-二乙基吡嗪 --> 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
- 图谱信息:3,4-己二酮(4437-51-8)质谱(MS) 3,4-己二酮(4437-51-8)核磁图( 1 HNMR) 3,4-己二酮(4437-51-8)核磁图( 13 CNMR) 3,4-己二酮(4437-51-8)红外图谱(IR2) 3,4-己二酮(4437-51-8)红外图谱(IR1)
- TCI Shanghai:3,4-己二酮 3,4-Hexanedione,>;96.0%(GC)(4437-51-8)
- MOL 文件:4437-51-8.mol
- FEMA:3168
- Alfa Aesar:3,4-己烷二酮,95% 3,4-Hexanedione, 95%(4437-51-8)
- MSDS 信息:3,4-Hexanedione(4437-51-8).msds
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 3，4-己二酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 上游原料:三氯化铁 --> 醋酸铜 --> 丙酸乙酯
- 方法一:由丙酸乙酯在金属钠存在下缩合后，所得甘油-丙酸酯在乙酸铜或氯化铁存在下氧化而得。
- 用途一:GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 使用限量:FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁，均10.0mg/kg。
- 毒性:GRAS(FEMA)。
- 3,4-己二酮价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 H0573 3,4-己二酮 3,4-Hexanedione 5ML 526元 2014/06/02 H0573 3,4-己二酮 3,4-Hexanedione 25ML 1620元 2010/06/21 293270250 3,4-己二酮 3,4-Hexanedione 96% 25 ML 409元
- Sigma Aldrich:4437-51-8(sigmaaldrich)
- Acros Organics:3,4-己二酮 3,4-Hexanedione, 96%(4437-51-8)
