2-Methyl-1-butanethiol 2-甲基-1-丁硫醇
CAS 1878-18-8 MFCD00004883
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分类
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
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相关文献及参考
- Beilstein: 1,II,421
安全信息
GHS Symbol
- H225 Highly flammable liquid and vapour 高度易燃液体和蒸气
- H315 Causes skin irritation 会刺激皮肤
- H319 Causes serious eye irritation 严重刺激眼睛
- H335 May cause respiratory irritation 可能导致呼吸道刺激
- P210 Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. — No smoking. 远离热源/火花/明火/热的表面。——禁止吸烟。
- P233 Keep container tightly closed. ?保持容器密闭。
- P240 Ground/bond container and receiving equipment. 与地面接触/连接集装箱和接受设备。
- P241+P242+P243
- P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P302+P352+P332+P313+P362+P364
- P305+P351+P338
- P305+P351+P338+P337+P313
- P332+P313
- P362 Take off contaminated clothing and wash before reuse. 脱掉污染的衣服,清洗后方可重新使用
- P370+P378
- P403+P235
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- S16 Keep away from sources of ignition - No smoking 远离火源,禁止吸烟;
- S23 Do not breathe gas/fumes/vapour/spray (appropriate wording to be specified by the manufacturer) 不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾;
- S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见;
- S33 Take precautionary measures against static discharges 对静电采取预防措施;
- S36/37/39 Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection 穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护;
- S37 Wear suitable gloves 戴适当手套;
- S60 This material and its container must be disposed of as hazardous waste 该物质及其容器必须作为危险废物处置;
- S9 Keep container in a well-ventilated place 保持容器在通风良好的场所;
- R11 Highly flammable 非常易燃
- R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性
其他信息
- 用途一:GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
- 参考质量标准:FAO/WHO 含量(GT-10-4) ≥99% 折射率(n D 20 ) 1.439~1.449 相对密度(d 25 25 ) 0.842~0.847
- 蒸气压:41.4 mm Hg ( 37.7 °C)
- 使用限量:FEMA:软饮料、糖果、焙烤食品、肉和肉羹汤、牛奶、乳制品、谷类制品,均0.8mg/kg
- MSDS 信息:2-Methyl-1-butanethiol(1878-18-8).msds
- 敏感性:Air Sensitive
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 2-甲基-1-丁硫醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 上游原料:钠 --> 氨 --> 苦味酸
- FEMA:3303
- Acros Organics:2-甲基-1-丁硫醇 2-Methyl-1-butanethiol,95%(1878-18-8)
- Alfa Aesar:2-甲基-1-丁烷硫醇,99% 2-Methyl-1-butanethiol, 99%(1878-18-8)
- 2-甲基-1-丁硫醇价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 M1041 2-甲基-1-丁硫醇 2-Methyl-1-butanethiol 5G 558元 2014/06/02 M1041 2-甲基-1-丁硫醇 2-Methyl-1-butanethiol 25G 1740元 2010/06/21 184400250 2-甲基-1-丁硫醇 2-Methyl-1-butanethiol 95% 25 GR 1259元
- Sigma Aldrich:1878-18-8(sigmaaldrich)
- MOL 文件:1878-18-8.mol
- 方法一:由2-甲基-1-丁基异硫脲苦味酸盐转化为双(2-甲基丁基)二硫,然后在液氨中由金属钠还原而成。
- TCI Shanghai:2-甲基-1-丁硫醇 2-Methyl-1-butanethiol,>;95.0%(GC)(1878-18-8)
- 毒性:GRAS(FEMA)。