2-Heptanol 2-庚醇
CAS 543-49-7 MFCD00004587
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分类
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
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相关文献及参考
- Merck:14,4662
- Merck:14,4662 Beilstein:1,415
- Short: III/38B
- Short: II/5
- Short: IV/18B
- Short: IV/20B
安全信息
GHS Symbol
- H227 Combustible liquid 可燃液体
- H312 Harmful in contact with skin 皮肤接触有害
- H226 Flammable liquid and vapour 易燃液体和蒸气
- P210 Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. — No smoking. 远离热源/火花/明火/热的表面。——禁止吸烟。
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P302+P352+P312+P362+P364
- P312 Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. 如果你感觉不适,呼叫解毒中心或医生/医师。
- P370+P378
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- S23 Do not breathe gas/fumes/vapour/spray (appropriate wording to be specified by the manufacturer) 不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾;
- S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见;
- S36/37 Wear suitable protective clothing and gloves 穿戴适当的防护服和手套;
- S36/37/39 Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection 穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护;
- R21 Harmful in contact with skin 与皮肤接触有害
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 2580 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : AMIHBC AMA Archives of Industrial Hygiene and Occupational Medicine. (Chicago, IL) V.2-10, 1950-54. For publisher information, see AEHLAU. Volume(issue)/page/year: 10,61,1954
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : 1780 uL/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : AMIHBC AMA Archives of Industrial Hygiene and Occupational Medicine. (Chicago, IL) V.2-10, 1950-54. For publisher information, see AEHLAU. Volume(issue)/page/year: 10,61,1954
其他信息
- 下游产品:2-庚酮
- 海关编码:29051900
- Acros Organics:2-庚醇 2-Heptanol, 99+%(543-49-7)
- MSDS 信息:543-49-7.msds
- Sigma Aldrich:543-49-7(sigmaaldrich)
- 方法一:由溴化戊基镁和乙醛合成而得。 由甲戊酮与金属钠在乙醇中反应而得。
- 用途一:GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。
- 刺激数据:皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 250 微克 重度
- 可燃性危险特性:遇明火、高温、强氧化剂可燃;燃烧排放刺激烟雾
- 用途二:添加于硝基喷漆溶剂中作助溶剂,用作增塑剂,润湿剂、医药、香料等的中间体,分析化学试剂。
- 图谱信息:2-庚醇(543-49-7)核磁图( 1 HNMR) 2-庚醇(543-49-7)Raman光谱 2-庚醇(543-49-7)质谱(MS) 2-庚醇(543-49-7)红外图谱(IR1) 2-庚醇(543-49-7)核磁图( 13 CNMR)
- 毒性分级:中毒
- 类别:易燃液体
- FEMA:3288
- 2-庚醇价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 xw010359 2-庚醇;甲基戊基甲醇;第二庚醇;仲庚醇;2-羟基庚烷 100ml 198元 2011/04/16 H0034 2-庚醇 2-Heptanol 25ML 354元 2011/04/16 H0034 2-庚醇 2-Heptanol 500ML 2850元
- TCI Shanghai:2-庚醇 2-Heptanol,>;98.0%(GC)(543-49-7)
- 毒性:GRAS(FEMA)。
- 使用限量:FEMA(mg/kg):无醇饮料0.5;冷饮0.5;糖果1.0;焙烤制品15.0;布丁类5.0;胶姆糖10.0;蘸浸调味料和涂抹料12.0;沙拉调料80.0。
- 储运特性:库房通风低温干燥
- 方法二:1.溴化戊基镍与乙醛反应制取。2.甲基-戊基甲酮与金属钠在乙醇溶液中进行反应制取。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 2-庚醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- Alfa Aesar:(±)-2-庚醇,98% (+/-)-2-Heptanol, 98%(543-49-7)
- 参考质量标准:FAO/WHO,1998 含量(GT-10-4) ≥96.0% 折射率(n D 20 ) 1.421~1.422 相对密度(d 20 20 ) 0.81 7~0.819
- 上游原料:钠 --> 2-庚酮 --> 戊酮
- 急性毒性:口服- 大鼠 LD50: 2580 毫克/ 公斤
- 外观性质:无色液体。
- MOL 文件:543-49-7.mol
- 灭火剂:泡沫、二氧化碳、干粉、砂土