Sodium 1-Carboxyvinyl Hydrogenphosphate 磷烯醇丙酮酸味精盐

CAS 53823-68-0 MFCD00044920

化学结构图

53823-68-0
SMILES: [Na+].C=C(OP([O-])(O)=O)C(O)=O

化学属性

Mol. FormulaC3H4O6P.Na
Mol. Weight190.023

别名和识别编码

Chemical NameSodium 1-Carboxyvinyl Hydrogenphosphate
Chemical Name Translation磷烯醇丙酮酸味精盐
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