CAS 104-61-0 MFCD00005403-5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one γ-戊基丁内酯 TAO{mole}

5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one γ-戊基丁内酯

CAS 104-61-0 MFCD00005403

化学结构图

SMILES: CCCCCC1CCC(=O)O1

化学属性

Mol. Formula	C9H16O2
Mol. Weight	156.23
Density	0.976
Refractive index	1.4440 to 1.4470
Boiling Point	266.6°C at 760 mmHg
Flash Point	98.8°C
Appearance	无色或淡黄色液体。具有椰子型香气，略有茴香音韵，稀释后有杏、李子香气。易溶于乙醇、乙醚及油类，不溶于水。

别名和识别编码

Chemical Name	5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one
MDL Number	MFCD00005403
CAS Number	104-61-0
Synonym	5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 5-Pentyldihy
Beilstein Registry Number	4661493
EC Number	203-219-1
PubChem Substance ID	87573643
Reaxys-RN	4661493
Chemical Name Translation	γ-戊基丁内酯
Wiswesser Line Notation	T5OVTJ E5
LabNetwork Molecule ID	LN00226208
InChI	InChI=1S/C9H16O2/c1-2-3-4-5-8-6-7-9(10)11-8/h8H,2-7H2,1H3
Canonical SMILES	O=C1OC(CCCCC)CC1

信息真实价格透明资金保障专业采购外包团队在线服务

品牌质保精细包装现货库存一流品牌服务

安全信息

RTECSLU3675000

WGK Germany1

Personal Protective Equipment Faceshields, full-face respirator (US), Gloves, Goggles, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter

Safety Statements

S22 Do not breathe dust 不要吸入粉尘；
S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触；

GHS Symbol

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rabbit
DOSE/DURATION           : >5 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 13,889,1975

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - guinea pig
DOSE/DURATION           : 3440 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - somnolence (general depressed activity)
   Gastrointestinal - changes in structure or function of salivary glands
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 2,327,1964

TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Oral
SPECIES OBSERVED        : Rodent - rat
DOSE/DURATION           : 6600 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
   FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology.  (London, UK)  V.1-19, 1963-81.  For
   publisher information, see FCTOD7.  Volume(issue)/page/year: 13,889,1975

TYPE OF TEST            : DNA repair
TEST SYSTEM             : Bacteria - Bacillus subtilis
DOSE/DURATION           : 20 mg/disc
REFERENCE :
   OIGZDE Osaka-shi Igakkai Zasshi.  Journal of Osaka City Medical Association.
    (Osaka-shi Igakkai, c/o Osaka-shiritsu Daigaku Igakubu, 1-4-54 Asahi-cho,
   Abeno-ku, Osaka, 545, Japan) V.24-    1975- Volume(issue)/page/year:
   34,267,1985

Precautionary statements

P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛，皮肤或衣服。

Storage condition 2-8°C {LY} 2-8°C {} {LY} 2-8°C {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {LY} 2-8°C {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} { {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {} {

其他信息

FEMA:2781
方法一:γ壬内酯天然存在于番茄、朗姆酒、桃、大麦中，但工业上由丙二酸与庚醛为原料制得。在500mL烧瓶中加入70g三乙胺和52g(0.5mo1)丙二酸，缓缓搅拌使其溶解，在40～50℃下在30min内滴加57g(0.5mo1)新蒸馏过的庚醛。然后在75～85℃下继续搅拌反应1h，直至不再有CO2气体放出。冷却后加入180mL20%的盐酸，静置分层，水层用50mL苯萃取2次。合并苯萃取液和有机层，水洗至中性后用无水硫酸钠干燥。先常压蒸馏回收苯，减压蒸馏，收集130～135℃(666.5Pa)馏分即为壬烯酸，折射率n D 20 1.446～1.447，产率约75%。将32.2g壬烯酸(0.2mol)和4g HY型分子筛置于250mL烧瓶中，在170℃下搅拌反应3h，冷却后滤去分子筛，减压蒸馏，收集123～128℃(800Pa)馏分，即为γ-壬内酯。也可以80%硫酸作为内酯化剂，反应后用水洗涤，再用碳酸钠溶液中和、水洗，最后减压蒸馏得成品。
用途一:用于调配食用香精、饲料香精等
Sigma Aldrich:104-61-0(sigmaaldrich)
TCI Shanghai:γ-戊基丁内酯 gamma-Nonanolactone,>;98.0%(GC)(104-61-0)
方法二:1.由β，γ-壬烯酸在硫酸作用下内酯化制得。壬烯酸由庚醛与丙二酸反应制得。将80%的硫酸与壬烯酸一起搅拌，内酯化反应完成后，用水洗涤反应物，以油层用碳酸钠溶液中和，再经水洗，将油状物减压蒸馏即得γ-壬内酯。2.由7-羟基正壬酸与硫酸共热脱水而得。3.用铈、钒等高价醋酸盐或醋酸锰（＋3）作氧化剂，由α-庚烯与醋酸反应而得
用途三:本品用于配制果香型饮料香精，如椰子香精、苦杏仁香精等，还用作高级化妆品调香用的香料。也是一种有机合成的原料。
具有强烈椰子香气溶于乙醇（1ml溶于5mL60%乙醇）、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于甘油，不溶于水。天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。
MOL 文件:104-61
图谱信息:alphs-戊基-gama-丁内酯(104-61-0)红外图谱(IR1) alphs-戊基-gama-丁内酯(104-61-0)核磁图( 13 CNMR) alphs-戊基-gama-丁内酯(104-61-0)质谱(MS) alphs-戊基-gama-丁内酯(104-61-0)Raman光谱 alphs-戊基-gama-丁内酯(104-61-0)核磁图( 1 HNMR)
alphs-戊基-gama-丁内酯价格(试剂级):更新日期产品编号产品名称包装价格 2014/06/02 N0285 γ-戊基丁内酯 gamma-Nonanolactone 500ML 1200元 2014/06/02 N0285 γ-戊基丁内酯 gamma-Nonanolactone 25ML 176元
参考质量标准:QB 1121—1991 含量/% ≥98.0 Ph值 ≤2.0 相对密度d 25 25 0.955~0.966 折射率n D 20 1.445~1.450 醇中溶解度 1mL溶于5mL60%乙醇色状不超过10号色标
上游原料:三乙胺 --> 丙烯酸甲酯 --> 丙二酸 --> 庚醛 --> 正己醇 --> 醋酸锰 --> Y 型分子筛 --> 1-庚烯 --> 壬烯酸 --> 正壬酸
用途二:γ-壬内酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制桃、樱桃、椰子、杏仁、牛奶、乳脂等香型食用香精。在烘烤食品中使用量为55mg/kg；糖果中33mg/kg；布丁类中28mg/kg；口香糖中15mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中11mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg） δ-壬内酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 γ-壬内酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量