2-Benzylideneoctanal α-己基肉桂醛
CAS 101-86-0 MFCD00006989
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分类
- {SNA} Aldehydes,
- {SNA} 2009/48/EC (Directive on the Safety of Toys), Aldehyde, All Alphabetically Sorted, Alphabetical Index of Analytical Standards, Analytical Standards, Analytical/Chromatography, Chamomile, Chromatography, Cosmetics & Perfumes, European Community: ISO, DIN and DL 152, Flavors and Fragrances, Food & Beverage Standards, Food Products & Beverages, Fragrance Allergens in Cosmetic Products, G-L, H, HA -HT, Herbs & Spices, Method and Regulation Specific, Substance Classification
- {SNA} A-D, Alphabetical Listings, Flavors and Fragrances, G-H, Kosher Certified Product
相关文献及参考
- Beilstein:7(3)1543
- Short: EINECS
- Short: II/5
安全信息
GHS Symbol
- H412 Harmfutoaquaticlifewithlonglastingeffects 对水生生物有害并具有长期影响。
- H317 May cause an allergic skin reaction 可能导致皮肤过敏
- H314 Causes severe skin burns and eye damage 导致严重的皮肤灼伤和眼睛损伤
- H303 May be harmfully swallowed 吞食可能有害
- P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
- P272 Contaminated work clothing should not be allowed out of the workplace. 污染的工作服不得带出工作场所。
- P273 Avoid release to the environment. 避免释放到环境中。
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P302+P350
- P302+P352+P333+P313+P362+P364
- P305+P351+P338
- P305+P351+P338+P337+P313
- P310 Immediately call a POISON CENTER or doctor/physician. 立即呼救解毒中心或医生/医师。
- P312 Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. 如果你感觉不适,呼叫解毒中心或医生/医师。
- P332+P313
- P337+P313
- P362 Take off contaminated clothing and wash before reuse. 脱掉污染的衣服,清洗后方可重新使用
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见;
- S36/37 Wear suitable protective clothing and gloves 穿戴适当的防护服和手套;
- S36/37/39 Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection 穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护;
- S45 In case of accident or if you feel unwell seek medical advice immediately (show the label where possible) 发生事故时或感觉不适时,立即求医(可能时出示标签);
- S61 Avoid release to the environment. Refer to special instructions/safety data sheet 避免释放到环境中,参考特别指示/安全收据说明书;
- R34 Causes burns 会导致灼伤
- R43 May cause sensitisation by skin contact 皮肤接触会产生过敏反应
- R52/53
- R53 May cause long-term adverse effects in the aquatic environment 对水生环境有长期的有害作用
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 3100 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,915,1974
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 2300 mg/kg TOXIC EFFECTS : Sense Organs and Special Senses (Olfaction) - effect, not otherwise specified Behavioral - somnolence (general depressed activity) Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea REFERENCE : GISAAA Gigiena i Sanitariya. For English translation, see HYSAAV. (V/O Mezhdunarodnaya Kniga, 113095 Moscow, USSR) V.1- 1936- Volume(issue)/page/year: 55(6),86,1990
其他信息
- 用途三:α-己基肉桂醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料。在糖果中使用量为6.5mg/kg;冷饮中2.6mg/kg;烘烤食品中2.4mg/kg;软饮料中0.8mg/kg;布丁类中0.05mg/kg。
- 图谱信息:alpha-己基肉桂醛(101-86-0)核磁图( 1 HNMR) alpha-己基肉桂醛(101-86-0)质谱(MS) alpha-己基肉桂醛(101-86-0)红外图谱(IR1) alpha-己基肉桂醛(101-86-0)核磁图( 13 CNMR)
- 参考质量标准一:QB 1467--1992 96% 94% 含醛量/% ≥96 ≥94 酸值 ≤5 ≤5 相对密度d 25 25 0.917~0.923 0.917~0.923 折射率n D 20 1.447~1.450 1.447~1.450 色状 无色黏稠液体 无色黏稠液体 香气 温和新鲜铃兰花香 温和铃兰花香
- 用途六:该品有茉莉香味,经a-戊基肉桂醛和香味更浓、更稳定。用于肥皂、洗涤剂中。
- Sigma Aldrich:101-86-0(sigmaaldrich)
- 方法一:由辛醛与苯甲醛缩合而得。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) α-己基肉桂醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 用途四:是配制树兰花油的很好原料。是合成香料中最富有花香的品种之一。又带有愉快的油青气息,与易挥发的花香香料共用,可使之更生动。可用于茉莉
- MOL 文件:101-86-0.mol
- 上游原料:苯甲醛 --> 脱硫 --> 甲位戊基桂醛 --> 正辛醛
- 参考质量标准二:FAO/WHO,1992 相对密度(d 20 20 )0.665~0.687 折射率(n D 20 ) @1.381~1.384 64~70℃馏出物@≥95(V/V) 蒸发残渣@≤0.0005(W/V) 芳香族碳氢化物@≤0.2(V/V) 硫化物@≤5mg/kg 萃取水@中性 铅@≤1mg/kg 紫外吸光度@280~289nm @0.15以下 290~299nm 0.13@以下 300~359nm 0.08@以下 360~400nm@0.02以下
- TCI Shanghai:a-己基肉桂醛 alpha-Hexylcinnamaldehyde,>;90.0%(GC)(101-86-0)
- 方法四:由苯甲醛和正辛醛在碱存在下缩合而得。
- 使用限量:最高允许残留量(mg/kg):香辛料油树脂为25,酒花抽提物为2.2。可可脂5(FAO/WHO,1994)。
- 用途一:日用
- 方法三:由石油分馏所得汽油经接触改质装置得改质油,经脱硫并分馏除去苯等芳香族碳氢化物后再精制而成。
- 用途二:萃取溶剂。主要用于大豆、米糠、棉籽等各种食用油脂和香辛料中油树脂等的抽提。 GB 2760-96规定为食品加工助剂。
- 方法二:在碱存在下由正辛醛与苯甲醛缩合得成品。工艺参见α-戊基肉桂醛(22018)
- 毒性:ADI,62~82℃者以GMP为限(FAO/WHO,2001)。
- 所属类别二:食品添加剂: 食品加工助剂: 溶剂和助溶剂
- 用途五:GB 2760--2001规定为允许使用的食品用香料。主要用以配制蜂蜜和水果型香精及混合香辛料。
- alpha-己基肉桂醛价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 H0685 α-己基肉桂醛 alpha-Hexylcinnamaldehyde 500ML 662元 2014/06/02 H0685 α-己基肉桂醛 alpha-Hexylcinnamaldehyde 25ML 239元
- 所属类别一:食品添加剂: 食品香料